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Dieta para Alergia a la LTP y la Profilina

¿Qué son la LTP y la Profilina?

La Proteína Transportadora de Lípidos (LTP) y la Profilina son proteínas presentes en la mayoría de alimentos vegetales, frutos secos, polen y látex, entre otros. Al tratarse de proteínas de “defensa” en el mundo vegetal, resultan muy resistentes incluso a los tratamientos de calor o cocción, por lo que los pacientes sensibles seguirán presentando síntomas incluso en alimentos procesados derivados de los vegetales.

La dificultad en el tratamiento de la alergia a las LTP´s radica en que aunque existen muchos tipos distintos de LTP´s, estas son muy similares entre sí, por lo que se originan lo que se conoce como “reacciones cruzadas”. Esto hace que el cuerpo se confunda y reaccione, generando anticuerpos IgE frente a alimentos a los que realmente no tiene alergia.

¿Cómo te ayudaremos a tratar la alergia a la LTP y la Profilina en VitaSane?

El método actual para tratar las alergias a LTP y profilinas son las dietas de evitación. Es muy importante no retirar los alimentos de forma autónoma, ya que deberá ser tu Alergólogo o su Nutricionista quien le guíe para hacerlo de la forma más correcta. Esto es debido a que en algunos casos no se recomienda una evitación completa, por lo que habrá que valorar el grado de reacción alérgica de cada alimento y su ingesta/evitación de forma progresiva. Tienes más información en esta publicación de Instagram

En VitaSane una Nutricionista de nuestro equipo te elaborará un estudio completo sobre ti para adaptar la planificación nutricional lo máximo posible a tus gustos y estilo de vida, entregándote en la primera consulta un plan completamente personalizado y fácil de seguir en tu día a día, teniendo en cuanta tu historial clínico y los alimentos a evitar en cada caso.

Dieta para Alergia a la LTP y la Profilina
Dieta para Alergia a la LTP y la Profilina

Esto es lo que opinan nuestros pacientes

Rosario Torrubia Garcia
Rosario Torrubia Garcia
14/11/2022
A sido un placer llevar este proceso de aprendizaje con ustedes ❤️
Virginia Santana
Virginia Santana
11/11/2022
Una gran experiencia con ellos! Yaiza ha sido genial y atenta durante todo el proceso. Sin duda volvería a ponerme en sus manos. Me han ayudado a conseguir mi peso y sobre todo aprender a comer. Grandes profesionales.
Isabel Hurtado
Isabel Hurtado
03/11/2022
Estoy encantada con esta clínica. Realizan un trato muy personalizado.
Laura Gonzalez Romero
Laura Gonzalez Romero
19/10/2022
Ha sido una experiencia buenísima. Me han enseñado a comer bien y de manera sana. He aprendido que para hacer dieta no hay que pasar hambre.
Pepa Cardona
Pepa Cardona
04/10/2022
He vuelto a comer saludable sin pasar nada de hambre.poco esfuerzo y grandes resultados.Gracias Ana por tu profesionalidad y cercanía.
Mercedes Acejo Ferrera
Mercedes Acejo Ferrera
29/09/2022
Amplio, luminoso,limpio,. Y lo más importante..... maravillosos profesionales, aquí no hay cronómetro para atender a cada paciente..me encantó.
María José Martín
María José Martín
14/09/2022
Yaiza nos diseña menús personalizados y respetuosos. Consejos sencillos y fáciles de llevar. Se ajustan, perfectamente, a nuestro estilo de vida. Buscaba salud y bienestar para mí y los míos. Y, por qué no 😉 perder algunos kilitos.
Mayka Quirós García
Mayka Quirós García
16/08/2022
Llegué a Vitasane cansada de dietas que no funcionaban. Me lo recomendaron dos personas a las que les había ido muy bien. Tras mi experiencia, lo recomiendo 100% ya que gracias a Vitasane he conseguido no sólo llegar a mi objetivo, sino superarlo en muy poco tiempo. Con las pautas de Yaiza, he aprendido a llevar una alimentación saludable de forma sencilla y con comidas muy ricas y nada aburridas ni repetitivas. En definitiva, estoy muy contenta porque además de bajar de peso, también ha mejorado mi salud en general.
Diego Bañez
Diego Bañez
28/07/2022
Buenos profesionales y un trato estupendo muy amables
José luis Dominguez
José luis Dominguez
25/07/2022
Buenos días,me dirigo hacia la empresa nutrición vitasane para comentar ...que me dieron una trato bueno,me dieron con la tecla en dieta y método para mejorar mi salud y así perder peso q era mi objetivo...gracias a nutrición vitasane hoy me encuentro mejor ...tanto en salud como físicamente...recomiendo a todas las personas que quieran mejorar su estilo de vida que acudan aquí y mejorará en todos los aspectos su vida...se encuentra en dos hermanas cerca de barriada viztazul...un cordial saludo y suerte a todos!!!

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En VitaSane somos especialistas en el tratamiento de alergias e intolerancias alimentarias

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